Sử Dụng Vi Khuẩn Tía Trong Nuôi Tôm Thẻ Chân Trắng
Trong nuôi tôm thẻ chân trắng, chất lượng nước đóng vai trò quan trọng đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của tôm. Vi khuẩn tía (Purple Bacteria) được xem là một trong những giải pháp sinh học quan trọng giúp cải thiện chất lượng nước và tăng cường hệ tiêu hóa cho tôm. Việc áp dụng hệ vi khuẩn này trong ao nuôi tôm đang trở thành xu hướng hiện nay, cùng Tôm Thẻ Chân Trắng tìm hiểu trong bài dưới đây.
Nội dung
Vi khuẩn tía là gì?
Vi khuẩn tía là nhóm vi khuẩn quang hợp kỵ khí thuộc hai họ Purple Sulfur Bacteria (PSB) và Purple Non-Sulfur Bacteria (PNSB). Chúng sử dụng ánh sáng để chuyển hóa các hợp chất hữu cơ và khí độc, góp phần làm sạch môi trường ao nuôi.
Lợi ích của vi khuẩn tía trong nuôi tôm
Loại bỏ khí độc NH₃, NO₂⁻, H₂S
- Vi khuẩn tía hấp thụ NH₃ (Amoniac), NO₂⁻ (Nitrit) và H₂S (khí độc Hydro Sulfua) trong nước ao, giúp giảm ô nhiễm.
- Ngăn chặn các vấn đề gây suy gan tôm và môi trường đối kháng yếu.
Cải thiện chất lượng nước
- Giúp phân hủy các chất hữu cơ dư thừa trong ao nuôi.
- Ngăn chặn tảo độc phát triển, giảm nguy cơ tôm bị bệnh.
Tăng cường hệ tiêu hóa cho tôm
- Vi khuẩn tía có thể cộng sinh trong ruột tôm, giúp tôm hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả.
- Giảm nguy cơ tôm bị bệnh đường ruột và gan tụy.
Xem thêm: Sử Dụng Tảo Biển Trong Nuôi Tôm
Ứng dụng vi khuẩn tía trong mô hình nuôi tôm
Nuôi tôm thâm canh và bán thâm Canh
- Giúp kiểm soát khí độc và cải thiện chất lượng nước, giảm tỷ lệ hao hụt.
- Giảm stress cho tôm, giúp tôm tăng trưởng nhanh hơn.
Nuôi tôm công nghệ Biofloc
- Vi khuẩn tía kết hợp với hệ vi sinh giúp duy trì môi trường ao ổn định.
- Hạn chế sự phát triển của vi khuẩn có hại và tảo độc.
Nuôi tôm quảng canh cải tiến
- Hỗ trợ cân bằng hệ sinh thái, giúp tôm phát triển tự nhiên hơn.
- Giúp phân hủy chất hữu cơ, giảm thiểu ô nhiễm đáy ao.
So sánh vi khuẩn tía với các vi khuẩn có lợi khác
| Vi Khuẩn | Chức Năng Chính |
|---|---|
| Bacillus spp. | Xử lý chất hữu cơ, cải thiện hệ tiêu hóa cho tôm. |
| Lactobacillus spp. | Cải thiện hệ vi sinh đường ruột, tăng cường hấp thu dưỡng chất. |
| Vi khuẩn tía | Xử lý khí độc, đặc biệt là H₂S, giúp làm sạch đáy ao. |
Cách sử dụng vi khuẩn tía trong ao nuôi tôm
Bổ sung vi khuẩn tía bằng chế phẩm sinh học
- Sử dụng các chế phẩm vi sinh có chứa PSB hoặc PNSB.
- Cho vào ao theo hướng dẫn để duy trì mật độ vi sinh có lợi.
Tự nhân sinh khối vi khuẩn tía
- Cách ủ: Trộn nước ao, mật đường, muối và dịch vi khuẩn tía trong thùng, để nơi thoáng mát trong 24-48h trước khi bón vào ao.
- Kết hợp vi khuẩn này với Bacillus, Lactobacillus để tăng hiệu quả làm sạch nước.
Kiểm soát môi trường ao
- Duy trì pH ao 7.5 – 8.5, độ kiềm 120 – 160 mg/l.
- Kiểm soát khí độc, bổ sung oxy hòa tan.
- Tránh sử dụng kháng sinh vì có thể đối kháng và làm giảm số lượng vi khuẩn này.
Sai lầm khi sử dụng vi khuẩn tía
- Bổ sung vi khuẩn tía vào ao có lượng ánh sáng yếu: Vi khuẩn này cần ánh sáng để phát triển, nếu ao quá tối sẽ làm giảm hiệu quả xử lý khí độc.
- Dùng chung với kháng sinh mạnh: Một số kháng sinh có thể tiêu diệt cả vi khuẩn có lợi, làm mất cân bằng hệ sinh thái ao.
- Không kiểm soát lượng chất hữu cơ trong ao: Nếu lượng chất hữu cơ quá cao, vi khuẩn này không thể phát huy tác dụng tối đa, gây ảnh hưởng đến hệ vi sinh tổng thể.
Vi khuẩn tía là một giải pháp sinh học hiệu quả giúp cải thiện chất lượng nước, loại bỏ khí độc và tăng cường hệ tiêu hóa cho tôm. Việc sử dụng đúng cách sẽ giúp người nuôi nâng cao năng suất và bảo vệ môi trường ao nuôi một cách bền vững.
