Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng vụ đông trong nhà bạt là một phương pháp nhằm tạo ra môi trường thuận lợi cho quá trình phát triển và sinh sản của tôm thẻ chân trắng trong mùa đông.
Nội dung
Chuẩn bị ao nuôi và nhà bạt
Ao được thiết kế hình vuông với diện tích từ 1.000-3.000 m2 và có đáy được lót bạt hoặc bê tông hóa. Để đảm bảo hàm lượng oxy đầy đủ trong môi trường nuôi trong nhà bạt kín gió, cần tăng cường hệ thống sục khí đáy và quạt nước.
Việc xây dựng nhà bạt có thể sử dụng cọc bê tông hoặc cọc gỗ.
- Trong trường hợp sử dụng cọc bê tông, các cột bê tông có chiều dài 5-6m được sử dụng làm trụ đỡ, và chăng dây cáp bọc nhựa để tạo khung cho nhà bạt. Sau đó, bạt được phủ kín và chăng dây cáp bọc nhựa được đặt lên trên để tránh việc xô bạt.
- Trong trường hợp sử dụng cọc gỗ, các cột gỗ có đường kính khoảng 6cm được sử dụng để tạo khung và nâng đỡ lưới. Khoảng cách giữa hai cột gỗ là 1,2m. Một tấm phim nhựa mỏng được phủ lên trên nhà bạt. Khi thiết kế, cần đảm bảo có cửa để dễ dàng ra vào trong quá trình chăm sóc và quản lý sau này.
Trước khi bắt đầu nuôi tôm, cần phải thực hiện cải tạo ao. Đối với ao có đáy, chỉ để một lượng bùn đáy khoảng 5-10cm hoặc nếu ao có đáy phủ bạt, cần bóc lớp bạt cũ. Sau đó, cần bón vôi với liều lượng 15-17kg vôi cho mỗi 100m3 ao, và để đáy ao phơi nắng trong vòng 5-7 ngày. Nếu ao đã phủ bạt đáy, cần rải bạt mới lên đáy. Sau đó, nước được cấp vào ao khoảng 1,2-1,4m.
Quản lý thả giống và thức ăn
Thời gian thả giống tôm chân trắng vụ đông trong nhà bạt thường từ tháng 8 đến 10 âm lịch, tương đương khoảng tháng 9 đến 11 dương lịch, nhằm thu hoạch trước tết để bán với giá cao.
Mật độ thả giống tôm chân trắng vụ đông được xác định như sau:
- Nuôi đa cấp: Mật độ trung bình là 80 con/m2.
- Nuôi 1 cấp: Mật độ thả từ 80 đến 120 con/m2.
Trong việc chọn giống, cần mua giống tôm chân trắng tại cơ sở sản xuất được phép theo quy định của Ngành Thủy sản. Giống tôm phải khỏe mạnh, có kích thước tối thiểu từ P12 trở lên, được cơ quan thú y cấp giấy kiểm dịch và đã được xét nghiệm âm tính đối với các bệnh trong danh mục bệnh bắt buộc do cơ quan chuyên môn quy định. Ngoài ra, giống tôm cần có nguồn gốc rõ ràng và khỏe mạnh.
Thức ăn cho tôm chân trắng cần được mua từ nguồn gốc rõ ràng. Thức ăn phải đáp ứng các yêu cầu về tỷ lệ đạm (32-38%), lipit (4-6%) và độ ẩm (<11%). Thức ăn nên được mua từ cơ sở có đăng ký kinh doanh và đảm bảo chất lượng theo quy định và tiêu chuẩn thức ăn thủy sản. Ngoài ra, cần bổ sung khoáng chất, vitamin C, E và dầu mực vào thức ăn.
Cần cho tôm ăn một cách khoa học và hợp lý để tránh thừa thức ăn và ô nhiễm môi trường ao nuôi. Sử dụng sàng để cho tôm ăn và thường xuyên quan sát và điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp.
Quản lý ao nuôi
Để quản lý môi trường nước trong ao nuôi, có thể sử dụng chế phẩm sinh học EM2, được sản xuất từ EM gốc. Quy trình sản xuất chế phẩm EM2 như sau:
- Nguyên liệu: Có thể sử dụng 1 lít mật đường hoặc 1 kg mật đường kết hợp với 1 lít EM gốc, 45-50 lít nước ngọt sạch không có vi khuẩn, 2 kg thức ăn số 0 và 10g muối ăn.
- Tiến hành: Đổ các nguyên liệu vào một thùng ủ kín và để ủ trong khoảng thời gian từ 5 đến 7 ngày.
- Sử dụng: Chế phẩm EM2 được sử dụng định kỳ, mỗi 3 đến 7 ngày một lần tùy thuộc vào điều kiện màu nước trong ao nuôi. Liều lượng khuyến nghị là 50 lít EM2 cho mỗi 1.000 m3 nước ao.
Biện pháp phòng và trị bệnh
Để tránh hiện tượng sốc môi trường nước cho tôm, cần xây dựng ao cấp nước bổ sung bên trong nhà bạt.
- Định kỳ sử dụng Iotdin để phòng bệnh, trong những tháng đầu sử dụng mỗi 20 ngày một lần, sau đó giảm xuống cứ mỗi 15 ngày một lần. Liều lượng sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Định kỳ sử dụng chế phẩm sinh học để bón, mỗi 5-7 ngày một lần, nhằm tạo màu nước và phân hủy các khí độc. Lưu ý, nếu sử dụng chế phẩm sinh học, không nên sử dụng Iotdin hay các chất diệt khuẩn khác.
Trong quá trình nuôi, cần chú ý kiểm tra thường xuyên để tránh tình trạng rách bạt khi có gió mạnh. Một yếu tố quan trọng khi nuôi tôm chân trắng trong nhà bạt là cần chuẩn bị đủ thiết bị quạt nước và đảm bảo thời gian hoạt động của quạt để đảm bảo cung cấp đủ oxy cho quá trình nuôi.
Theo dõi tomthechantrang.vn để biết thêm nhiều về tôm nhé!