Stress ở tôm là một vấn đề quan trọng mà người nuôi tôm cần đối mặt. Trong quá trình nuôi tôm, các yếu tố môi trường như nhiệt độ, chất lượng nước, ánh sáng, mật độ ao nuôi và tình trạng dinh dưỡng có thể gây ra những tác động tiêu cực đối với tôm, vượt quá khả năng chịu đựng của chúng.
Nội dung
Stress ở tôm là gì?
Stress ở tôm là trạng thái cơ thể của tôm khi gặp phải những tác động tiêu cực hoặc áp lực môi trường vượt qua khả năng chịu đựng của chúng. Tôm có thể gặp stress trong quá trình nuôi, vận chuyển, xử lý hay do các yếu tố môi trường như nước, nhiệt độ, chất lượng nước, ánh sáng, môi trường ao nuôi, mật độ ao nuôi, tình trạng dinh dưỡng, sự cạnh tranh thức ăn, các tác nhân gây bệnh, vv.
Khi tôm gặp stress, hệ thống miễn dịch của chúng có thể bị suy giảm, làm cho tôm dễ bị nhiễm bệnh. Stress cũng ảnh hưởng đến sự tăng trưởng, sức đề kháng và sinh sản của tôm. Do đó, hạn chế stress ở tôm là một yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe và tăng năng suất trong quá trình nuôi tôm.
Nguyên nhân và ảnh hưởng từ việc tôm bị stress
Thay đổi thời tiết, khí hậu
Các thay đổi đột ngột trong thời tiết như nắng gắt kéo dài, trời âm u, mưa nhiều ngày có thể gây stress cho tôm.
Thay đổi thức ăn
Sự thay đổi đột ngột trong chế độ thức ăn, như không cung cấp đủ thức ăn hoặc thay đổi loại thức ăn, cũng có thể gây stress cho tôm.
Nuôi ghép
Quá trình nuôi ghép tôm có thể gây stress do sự giao tiếp xã hội mới và cạnh tranh thức ăn.
Vận chuyển và nuôi nhốt
Quá trình vận chuyển tôm từ nơi sản xuất đến ao nuôi hoặc từ ao này sang ao khác có thể gây stress do sự di chuyển và thay đổi môi trường sống.
Thả tôm không đúng cách
Khi thả tôm vào ao nuôi vào thời điểm không thích hợp hoặc không đảm bảo điều kiện môi trường cần thiết, tôm có thể gặp stress.
Mật độ nuôi
Mật độ nuôi quá cao trong một ao nuôi nhất định có thể gây stress do cạnh tranh thức ăn và không gian sống.
Sử dụng thuốc quá liều quy định
Việc sử dụng hóa chất quá liều hoặc hóa chất gây độc trong xử lý nước có thể gây stress cho tôm.
Chất lượng nước kém
Nước không đáp ứng được các yêu cầu cơ bản như thiếu oxy, pH cao, nồng độ khí độc như H2S, NO2, NH3 vượt ngưỡng, chất rắn lơ lửng, hàm lượng kim loại cao có thể gây stress cho tôm.
Tôm bị bệnh
Tôm bị nhiễm ký sinh trùng, vi khuẩn hoặc virus cũng là một nguyên nhân gây stress và suy giảm sức khỏe của tôm.
Khi tôm gặp stress, chúng có thể giảm ăn, có màu sắc cơ thể bất thường như hồng nhạt, tím nhạt hoặc sẫm màu hơn bình thường. Tôm cũng có thể bị cong thân, cơ thể đục và trở nên yếu đuối. Stress ở tôm xảy ra phổ biến ở tất cả các ao nuôi tôm, đặc biệt là trong hệ thống nuôi thâm canh. Nếu không được kiểm soát, stress có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng như mất khoáng, giảm sức đề kháng, tăng nguy cơ nhiễm bệnh và thậm chí là tử vong.
Biện pháp phòng tránh
Các biện pháp để hạn chế stress ở tôm là rất quan trọng để duy trì sức khỏe và năng suất trong quá trình nuôi tôm. Dưới đây là một số biện pháp cần thực hiện:
- Quản lý con giống: Chọn tôm giống đã qua kiểm dịch, không mang bệnh, và có nguồn gốc sạch.
- Thực hiện đúng các quy trình kỹ thuật trong nuôi tôm: Đảm bảo mật độ nuôi vừa phải, thả tôm vào ao đúng thời điểm và theo quy trình kỹ thuật.
- Vận chuyển tôm giống: Thực hiện vận chuyển tôm vào ban đêm để tránh làm sốc tôm và giảm nguy cơ stress.
- Hạn chế tác động xấu từ môi trường: Khi có thay đổi xấu về thời tiết, áp dụng các biện pháp như che lưới chống nắng, tăng cường chạy quạt và bổ sung Betaglucan, vitamin C để giảm stress cho tôm.
- Ngăn ngừa các nguy cơ gây bệnh: Đảm bảo rào chắn để ngăn chim, chó, cua còng và các tác nhân khác gây nguy hiểm cho tôm.
- Quản lý việc sử dụng thuốc và hoá chất: Áp dụng nghiêm ngặt các quy định về sử dụng thuốc và hoá chất, chỉ sử dụng khi thực sự cần thiết và tuân thủ hướng dẫn sử dụng.
- Quản lý chất lượng nước trong ao: Định kỳ theo dõi các thông số môi trường nước như nhiệt độ, pH, NH3, NO2, H2S và điều chỉnh kịp thời khi có biến động.
- Kiểm tra mật độ khuẩn trong ao: Thường xuyên kiểm tra mật độ khuẩn trong ao và sử dụng các chất diệt khuẩn như BKC, iodine để đảm bảo môi trường ao sạch.
- Quan sát hoạt động và biểu hiện của tôm: Theo dõi hoạt động và biểu hiện của tôm trong ao như sàng ăn, tình trạng thức ăn trong ruột và các dấu hiệu bên ngoài khác để phát hiện kịp thời các vấn đề và ứng phó.
Bằng cách thực hiện các biện pháp trên, người nuôi tôm có thể giảm thiểu stress cho tôm, tăng cường sức khỏe và đạt được hiệu suất nuôi tôm tốt hơn.
Theo dõi tomthechantrang.vn để biết thêm nhiều về tôm nhé!