Kỹ thuật nuôi thẻ tôm chân trắng Nam Mỹ là phương pháp nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) được áp dụng trong các quốc gia Nam Mỹ như Ecuador, Peru và Colombia. Đây là một trong những phương pháp nuôi tôm thương mại phổ biến nhất trên thế giới do tôm chân trắng có tốc độ tăng trưởng nhanh, khả năng thích ứng với môi trường nuôi và chất lượng thịt tốt.
Nội dung
Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng Nam Mỹ
Chọn giống
Khi tiến hành chọn lựa giống tôm thẻ chân trắng Nam Mỹ, nên thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối, tránh thời tiết xấu như: mưa, nắng gắt, gió lớn… Mật độ thả giống thường được duy trì khoảng 30.000 – 40.000 con/mẫu, với kích cỡ tôm giống từ 0,5 đến 1 cm.
Chuẩn bị ao nuôi
Để nuôi tôm thành công, cần chọn địa điểm có nguồn nước phù hợp, đảm bảo chất lượng nước tốt và không bị ô nhiễm.
Chọn một ao có diện tích đủ lớn và đảm bảo các yếu tố như dòng nước tươi, độ pH phù hợp (6,5-8,5), độ mặn phù hợp (5-30 ppt) và điều kiện môi trường ổn định. Đảm bảo môi trường ao nuôi ổn định, bao gồm quản lý chất lượng nước (như oxy hòa tan, amoniac, nitrat) và kiểm soát mật độ nuôi để tránh tình trạng quá tải.
Quản lý nguồn nước
Đảm bảo hệ thống xử lý nước hiệu quả để duy trì chất lượng nước trong ao nuôi. Điều chỉnh mật độ oxy hòa tan (DO), pH và nồng độ muối để tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển của tôm.
Chất nước tốt nhất có màu nâu trà hoặc màu vàng lục, độ nhìn thấu nằm trong khoảng 40-70 cm. Màu sắc của nước phản ánh chất lượng nước trong ao và cần chú ý điều tiết sắc nước bằng cách điều chỉnh nồng độ phân bón bằng cách định kỳ thả nấm tươi, bột đá đô-lô-mit, thuốc kích thích tảo sinh trưởng, bã chè…, đồng thời sử dụng định kỳ thuốc tiêu độc (ClO2) để giảm lượng chất ô nhiễm ở đáy ao và đề phòng sự phát sinh bệnh tôm.
Phòng ngừa các dịch bệnh
Công việc phòng trừ dịch bệnh là một yếu tố cực kỳ quan trọng, đặc biệt khi tôm nuôi rất dễ mắc bệnh trong khoảng thời gian 30-60 ngày sau khi thả giống.
Xem thêm: 6 Bệnh Thường Gặp Ở Tôm Thẻ Và Những Điều Bạn Cần Biết
Trong quá trình nuôi, cần áp dụng một cách nghiêm ngặt các biện pháp dự phòng như trộn thuốc vào thức ăn, sử dụng thuốc tiêu độc và điều chỉnh môi trường sinh thái để phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng của tôm.
Cần thực hiện việc cho tôm ăn thức ăn đã tẩm thuốc định kỳ hoặc chỉ khi tôm gặp các vấn đề khó khăn hoặc khi chất nước trong ao không tốt. Thức ăn đã tẩm thuốc này không chỉ giúp ngăn ngừa sự phát sinh bệnh tôm mà còn có thể cung cấp dinh dưỡng cho tôm. Tuy nhiên, cần tránh việc lạm dụng thuốc và không sử dụng cùng một loại thuốc quá thường xuyên.
Tỏi giã cũng là một dược liệu không thể thiếu trong nuôi tôm vì khả năng diệt khuẩn và trị bệnh đường ruột, cũng như kích thích sự ăn uống của tôm.
Theo dõi tomthechantrang.vn để biết thêm nhiều về tôm nhé!