Một Vài Món Ăn Từ Tôm Khó Cưỡng Bạn Có Thể Tự Làm

Tôm là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều nền văn hóa ẩm thực và tôm thẻ chân trắng cũng không ngoại lệ. Có thể chế biến nhiều món ăn từ tôm một cách dễ dàng, điều đó khiến nó trở thành một nguyên liệu vô cùng linh hoạt cho nhiều món ăn. Với hương vị dịu nhẹ và thịt mềm, tôm thẻ chân trắng có thể được dùng để chế biến một số món ăn thực sự ngon miệng.

Một số món ăn từ tôm dễ làm tại nhà

Súp tôm chua cay kiểu Thái

Món canh tôm chua cay kiểu Thái này là một cách thưởng thức tôm trắng ngon và độc đáo. Món súp được làm từ tôm tươi, hành, sả, tỏi và lá chanh kaffir được nấu trong nước dùng đậm đà hương vị. Sau đó, món súp được rắc thêm ớt đỏ tươi lên trên, tạo thêm vị cay cho món ăn.

Món ăn từ tôm này hoàn hảo cho những ai thích một chút cay nóng trong món ăn, vị chua của sả và lá chanh kaffir tạo sự cân bằng tuyệt vời cho vị cay của ớt. Tôm trắng tạo thêm kết cấu tinh tế cho món súp làm tăng thêm hương vị. Thưởng thức món súp tôm chua cay kiểu Thái này như một phần của bữa ăn lớn hơn hoặc như một món khai vị độc lập.

Tôm nướng bơ tỏi

Tôm nướng bơ tỏi là một công thức cổ điển chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Bắt đầu bằng cách ướp tôm trong hỗn hợp tỏi, bơ và các chất thơm khác, sau đó nướng cho đến khi chín. Hương vị khói của món nướng sẽ tăng thêm một lớp hương vị thơm ngon.

Những con tôm nướng mọng nước này là một cách tuyệt vời để thưởng thức hương vị tươi và mặn của tôm thẻ chân trắng. Nó không chỉ dễ chế biến mà còn có hình thức và hương vị như một món ăn dành cho người sành ăn.

Phục vụ nó với một phần rau hấp hoặc salad nhẹ để có một bữa ăn hoàn chỉnh chắc chắn sẽ hài lòng. Với các nguyên liệu phù hợp, tôm thẻ chân trắng nướng của bạn sẽ là ngôi sao của chương trình.

Tôm nướng lá chanh

Tôm thẻ chân trắng đặc biệt thích hợp cho cách chế biến món ăn từ tôm này và mang lại hương vị và kết cấu độc đáo. Để làm món ăn, ướp tôm với tỏi, dầu ô liu và vắt một ít nước cốt chanh trước khi nướng.

Thêm lá chanh vào món tôm nướng sẽ tạo ra một hương vị đậm đà lạ thường bổ sung cho vị nhẹ của tôm thẻ chân trắng. Kết hợp với nước xốt tỏi và chanh, món ăn chắc chắn sẽ trở thành món ăn hấp dẫn trên bàn ăn tối.

Chả giò tôm

Chả giò tôm là món khai vị tinh túy cho các bữa tiệc, hội họp. Sự kết hợp giữa tôm, rau và các loại thảo mộc được bọc trong một lớp vỏ mỏng, giòn tạo nên một món ăn đầy hương vị và hấp dẫn.

Tôm thẻ chân trắng là một nguyên liệu tuyệt vời để sử dụng trong các món cuộn này vì nó tạo thêm hương vị và kết cấu tinh tế cho món ăn. Để làm chúng, hãy bắt đầu bằng cách đun nóng dầu trong chảo rồi cho tôm đã băm nhỏ vào. Xào cho đến khi chúng được nấu chín hoàn toàn, sau đó thêm rau và thảo mộc. Sau khi chúng được nấu chín, bọc tất cả lại trong giấy gói mỏng và chiên cho đến khi vàng nâu.

Kết quả là một món ăn sẽ làm hài lòng cả đám đông! Phục vụ với nước chấm hoặc nước sốt bạn chọn và thưởng thức.

Salad tôm và bơ

Salad tôm và bơ là một bữa ăn hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Nó kết hợp hương vị của tôm thẻ chân trắng mọng nước với kết cấu kem của bơ cho một món ăn thực sự không thể cưỡng lại.

Sự kết hợp của hương vị tinh tế từ tôm và vị ngọt của bơ được cân bằng hoàn hảo với một chút muối và một chút chanh. Món salad này rất dễ làm và có thể được phục vụ như một món ăn phụ hoặc là một phần của bữa ăn lớn hơn.

Để tăng thêm hương vị, bạn cũng có thể thêm một số loại thảo mộc tươi như ngò và mùi tây. Việc bổ sung các loại hạt và trái cây sấy khô sẽ tạo thêm độ giòn cho món salad. Món ăn này là một cách tuyệt vời để thưởng thức tôm thẻ chân trắng, một lựa chọn hải sản đa dạng và ngon miệng.

Phục vụ riêng món salad này như một bữa trưa nhẹ hoặc kết hợp nó với các món ăn khác để có một bữa ăn thịnh soạn hơn. Nó chắc chắn sẽ là một hit với gia đình và bạn bè!

Spaghetti với tôm và cà chua nướng

Món mì spaghetti thơm ngon này rất phù hợp cho một buổi tối mùa hè ấm áp. Bắt đầu bằng cách nướng tôm và cà chua trong vài phút cho đến khi chín. Đặt tôm và cà chua đã nấu chín lên mì spaghetti và rắc dầu ô liu, tỏi, rau mùi tây, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu lên trên.

Để có hương vị phong phú hơn nữa, hãy thêm một chút ớt đỏ nghiền nhỏ. Sự kết hợp giữa tôm nướng và cà chua với mì spaghetti sẽ tạo nên một bữa ăn khó cưỡng, chắc chắn sẽ làm hài lòng gia đình bạn. Ăn kèm với một ít bánh mì giòn để hoàn thành bữa ăn.

Tacos tôm với xoài Salsa

Bánh Tacos tôm tạo nên một bữa ăn ngon và đầy hương vị. Những con tôm trắng mọng nước được kết hợp với Salsa xoài thơm ngon, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn. Tôm trắng được áp chảo nhẹ, sau đó thêm vào bánh tét với Salsa xoài và nhiều loại gia vị khác. Sự kết hợp của các hương vị chắc chắn sẽ khiến vị giác của bạn muốn nhiều hơn nữa!

Salsa xoài là một món ăn kèm ngon tuyệt cho bánh tét tôm, tạo thêm hương vị ngọt ngào, tươi sáng cho món ăn. Món Salsa được làm từ xoài thái hạt lựu, cà chua, ớt Jalapenos, hành tím, rau mùi và nước cốt chanh. Các hương vị kết hợp với nhau để tạo ra một loại topping thơm ngon và hấp dẫn cho bánh Tacos.

Tôm chanh dừa

Tôm chanh dừa là một món hải sản thơm ngon với sự kết hợp của vị ngọt và chua. Tôm thẻ chân trắng được nấu sơ qua với tỏi, nước cốt chanh và rau mùi trước khi được phủ nhẹ bằng hỗn hợp dừa và chanh. Sự kết hợp này mang đến cho tôm một hương vị béo ngậy, chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn. Sau đó, tôm được nấu chín và ăn kèm với salad nhẹ hoặc rau hấp.

Món ăn này là một cách tuyệt vời để kết hợp tôm thẻ chân trắng vào một bữa ăn lành mạnh. Bản thân tôm là một nguồn protein tuyệt vời, ít calo và nhiều axit béo Omega-3. Sự kết hợp giữa dừa và chanh là một cách tuyệt vời để thêm vị ngọt tự nhiên cho món ăn mà không cần sử dụng đường tinh luyện. Thêm vào đó, việc cho thêm tỏi và hành ngò sẽ tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn mà không nơi nào có được.

Theo dõi tomthechantrang.vn để biết thêm nhiều về tôm nhé!