Nuôi tôm mùa mưa là một thử thách không nhỏ đối với người nuôi tôm. Mùa mưa đem đến những biến động khó lường trong môi trường ao nuôi, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của tôm. Tuy nhiên, thông qua việc nắm vững những kiến thức và kỹ thuật nuôi tôm mùa mưa chúng ta có thể vượt qua những thách thức này. Hãy cùng khám phá những điều cần lưu ý khi nuôi tôm trong mùa mưa.
Nội dung
Những tác động trong mùa mưa
Trong nuôi tôm mùa mưa thường đối mặt với nhiều thách thức, bao gồm:
- Sự thay đổi đột ngột về nhiệt độ nước, độ pH, độ kiềm và độ mặn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường ao nuôi.
- Mưa kéo dài tạo ra lượng lớn mùn bã hữu cơ dưới đáy ao, gây tác động đến sự trao đổi chất và sức kháng của tôm
- Ánh sáng thiếu hụt do mưa kéo dài khiến tảo không thể phát triển, dẫn đến sự suy giảm về nguồn thức ăn và sự phát triển của tôm.
- Sự tăng lên đáng kể của các chất độc hại như H2S, NH3, và NO2 có thể gây ra rủi ro cho sức khỏe của tôm và môi trường nuôi.
- Sự gia tăng của các vi khuẩn có hại có thể làm suy giảm sức đề kháng của tôm và tạo điều kiện cho các loại vi khuẩn gây hại phát triển mạnh mẽ.
- Tiếng ồn trong lúc mưa có thể gây stress cho tôm, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và tăng tỷ lệ lột xác.
Những tác động này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm mà còn đe dọa sự ổn định của môi trường nuôi, đòi hỏi sự quan sát và điều chỉnh kịp thời từ người nuôi để đảm bảo sức khỏe và hiệu quả trong quá trình nuôi tôm.
Những hậu quả do mưa bão gây ra
Hậu quả của nuôi tôm mùa mưa có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng:
- Có thể xảy ra hiện tượng tôm chết do sự thay đổi đột ngột của môi trường, tạo stress và khiến bệnh tật bùng phát.
- Tôm giảm cảm giác đói đột ngột, cùng với hiện tượng tôm bị vàng gan, ruột do ảnh hưởng của mưa.
- Tiếng ồn từ mưa khiến tôm lo sợ, họ sẽ di chuyển xuống đáy ao, nơi ít tiếng ồn hơn, nhưng điều này có thể tạo ra môi trường nguy hiểm với nhiều chất thải và vi khuẩn hơn. Khi tôm lột xác, hệ thống miễn dịch của chúng yếu và dễ mắc các bệnh truyền nhiễm.
- Đáy ao bị xáo trộn, gây khí độc lan tràn vào nước, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển nhanh chóng.
- Thiếu oxy dưới đáy ao và trên các tầng nước có thể khiến tôm trở nên căng thẳng và cạnh tranh với nhau.
- Tôm lột xác nhanh hơn do kích thích từ môi trường, nhưng nước mưa làm giảm nồng độ khoáng chất, gây khó khăn trong việc tái tạo vỏ.
- Khi nhiệt độ giảm đột ngột, tôm giảm sức ăn từ 5-10%, và giảm tới 30-50% nếu giảm 30C, đây là thời điểm tôm dễ nhiễm bệnh nhất vì môi trường nuôi không ổn định.
- Khi nhiệt độ tăng lại, vi khuẩn phát triển mạnh mẽ và tiêu tốn nhiều oxy trong nước, gây thiếu oxy.
- Tỷ lệ tử vong của nuôi tôm mùa mưa có thể dao động từ 2-3% và có thể lên tới 50% nếu mưa kéo dài trong một khoảng thời gian dài.
Những lưu ý khi nuôi tôm trong mùa mưa
Kiểm soát nhiệt độ
Khi nuôi tôm trong mùa mưa, việc kiểm soát môi trường ao nuôi đóng vai trò quan trọng. Điều đầu tiên cần lưu ý là nhiệt độ nước. Theo dõi và ghi chép thường xuyên sự biến động nhiệt độ nước trong ao. Nếu phát hiện sự tăng nhiệt độ đột ngột, cần phải thực hiện các biện pháp kiểm soát để đảm bảo sức kháng của tôm.
Đảm bảo số lượng và vị trí lắp quạt nước
Cân nhắc về số lượng và vị trí lắp đặt quạt nước là một yếu tố không thể bỏ qua. Chuyên gia thủy sản khuyên rằng một cánh quạt nước có thể cung cấp đủ oxy cho hàng ngàn con tôm, từ khi mới thả đến khi thu hoạch. Điều quan trọng là cần lắp đặt quạt nước đúng cách:
- Đặt quạt nước ở vị trí trung tâm ao nuôi tôm trong mùa mưa để giúp tập trung mùn bã hữu cơ vào khu vực này.
- Đạt được vận tốc quạt phù hợp, thường khoảng 80-85 vòng/phút.
Một phương pháp thử nghiệm có thể là đổ saponin xuống ao và theo dõi xem liệu bọt nước có tập trung ở vùng trung tâm không, điều này sẽ xác định liệu việc lắp đặt quạt có hiệu quả hay không.
Tăng cường hệ thống oxy đáy ao
Tăng cường hệ thống oxy đáy ao trong việc nuôi tôm mùa mưa là một biện pháp quan trọng để cải thiện môi trường sống của tôm. Đây là một số cách có thể được thực hiện:
- Tối ưu hóa hệ thống lưới đáy ao: Lắp đặt lưới đáy ao giúp giảm tích tụ phù sa và tạo ra diện tích cho tôm vận động, cải thiện sự lưu thông oxy.
- Xây dựng hệ thống đặc biệt: Cấu trúc đáy ao đặc biệt như hố đáy hoặc cống có thể tạo ra một môi trường lưu thông oxy dưới đáy ao, cung cấp oxy cho đáy ao và hỗ trợ sự phát triển của tôm.
Tăng cường hệ thống quạt nước: Đây là biện pháp quan trọng, giúp cung cấp oxy đủ cho tôm. Đồng thời, việc tăng cường lưu thông nước giúp cải thiện môi trường sống, giúp tôm phát triển mạnh mẽ và giảm nguy cơ mắc bệnh.
>>> Mời bạn xem thêm: Củ Kiệu Tôm Khô – Món Ăn Tuyệt Vời Trong Những Ngày Tết
Quản lý thức ăn
Quản lý thức ăn đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi tôm, và điều này cần sự cân nhắc cẩn thận. Cung cấp lượng thức ăn phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và tăng trưởng của tôm là yếu tố then chốt.
Điều chỉnh lượng thức ăn dựa trên tình trạng tôm và môi trường ao nuôi. Điều này không chỉ giúp tôm phát triển mạnh mẽ mà còn hạn chế tình trạng thức ăn dư thừa trong ao. Sự tích tụ thức ăn không tiêu hóa có thể dẫn đến hiện tượng tôm đóng rong, gây ô nhiễm nước và tăng cường sự phát triển của tảo lục do chất hữu cơ dư thừa.
Lượng thức ăn dư thừa có thể thay đổi đột ngột hàm lượng chất hữu cơ và chất thải trong ao, gây ra biến đổi pH đáng kể. Sự thay đổi pH không ổn định có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của tôm, vì vậy việc kiểm soát chặt chẽ lượng thức ăn và xử lý chất thải là vô cùng quan trọng để duy trì môi trường sống lý tưởng cho tôm nuôi.
Quản lý mật độ nuôi
Quản lý mật độ nuôi là một khía cạnh quan trọng để duy trì sức khỏe và tăng trưởng ổn định cho tôm nuôi. Để đảm bảo môi trường sống lý tưởng cho chúng, cần lưu ý về việc điều chỉnh mật độ nuôi tôm mùa mưa phù hợp.
Trong mùa mưa, việc duy trì mật độ nuôi hợp lý là điều cần thiết. Thông thường, thả tôm với mật độ dưới 25 con/m2 được khuyến nghị vì một số lý do:
- Sự giảm lượng oxy hòa tan: Mùa mưa thường đi kèm với sự giảm lượng oxy trong nước do tác động của mưa và tăng chất hữu cơ trong ao. Mật độ quá cao có thể dẫn đến thiếu hụt oxy, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm và tăng nguy cơ bệnh tật.
- Biến động môi trường: Mùa mưa thường là thời điểm có nhiều biến động về pH, kiềm, mặn và nhiệt độ nước. Mật độ nuôi quá cao có thể làm gia tăng tác động của những biến đổi này, tạo sự không ổn định trong môi trường ao nuôi và gây nguy cơ bệnh tật cho tôm.
Việc nắm bắt và điều chỉnh các yếu tố môi trường, cung cấp chế độ dinh dưỡng hợp lý và duy trì mật độ nuôi phù hợp là chìa khóa quan trọng để bảo vệ tôm khỏi những tác động tiêu cực của mùa mưa. Kỹ thuật và kiến thức cần thiết sẽ giúp người nuôi tôm mùa mưa vượt qua một cách hiệu quả, từ đó đảm bảo sức khỏe và chất lượng của đàn tôm trong quá trình nuôi.